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11. Januar 2018

Neue Studie: Schlank durch Kaugummi kauen?

In unserer Studienschau stellen wir Ihnen einen interessanten Fakt zum Thema Ernährung, Gesundheit, Abnehmen oder Fitness vor. Heute gehen wir der Frage auf den Grund, ob Kaugummi kauen uns dabei hilft, schlanker zu werden.

Kaugummi

Studie zur Ernährung

Stimmt es wirklich, dass uns Kaugummi-Kauen beim Abnehmen helfen kann? Wer Kaugummi kaue, habe weniger Appetit und nehme so über den Tag weniger Energie zu sich, glauben viele. So versuchen einige Menschen, den aufkommenden Hunger durch ein zuckerfreies Kaugummi zu bezwingen.

Ob dies wirklich funktioniert, untersuchten nun Wissenschaftler aus den USA. Durchgeführt wurden Experimente, bei denen die Probanden über einen Zeitraum von 2-3 Wochen vor den Mahlzeiten Kaugummi kauten.

Kaugummis helfen nicht beim Abnehmen

Die Forscher fanden heraus, dass das Kauen von Kaugummis keinen Einfluss auf die verzehrten Kalorien hat. Zwar sank die Anzahl der täglichen Mahlzeiten, doch nahmen die Teilnehmer in den verbliebenden Mahlzeiten mehr Energie zu sich. So glichen Sie die Kalorienbilanz wieder aus.

Minz-Kaugummis senken den Obst-Verzehr

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, jeden Tag mindestens zwei Portionen Obst zu essen. Beim Erreichen dieses Ziels könnten Kaugummis mit Minzgeschmack jedoch hinderlich sein. Die Beobachtungen der Forscher zeigen nämlich, dass Probanden, die Minz-Kaugummis kauten, signifikant weniger Obst verzehrten.

Vermutet wird hier ein Effekt, bei dem das frische Minzaroma süße Aromen abschwächte und bittere Geschmacksnoten verstärkte. Dies schien Obst als Nahrungsoption weniger attraktiv zu machen.

Fazit

Kaugummi kauen hilft also nicht beim Abnehmen. Nur wer sich regelmäßig für gesunde Lebensmittel entscheidet und einen bewussten Blick auf seine Energiezufuhr richtet, ist auf dem richtigen Weg langfristig lästige Pfunde loszuwerden.

Gegen ein Kaugummi hier und da ist natürlich nichts einzuwenden. Gerade nach dem Essen tragen zuckerfreie Kaugummis zu einer positiven Mundhygiene bei. Außerdem sorgen sie natürlich für einen angenehmen Geschmack im Mund.

Zur Studie ►

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